Khao Pad Sapparot（菠萝炒饭）
Khao Pad Sapparot（菠萝炒饭）： 一说到热带海滩度假就一定会想到菠萝🍍。 那种酸甜、多汁的肉从你的嘴角滴落，真的无法阻止自己填满胃子。 试试闭上你的眼睛， 能听见海洋波浪的声音吗？这可能是一个简单的菜，但是它有能力将你从寒冷的斯德哥尔摩带到热带土地的黄金海岸。
Khao Pad Sapparot（菠萝炒饭）
Course: 主菜Cuisine: 泰国菜人份
1
人份材料
30克 肉（鸡大腿，猪肉或虾）
一半的洋葱（切碎）
1碗米饭 *提示：使用冷饭（煮熟的）或过夜煮熟并冷藏的米饭，将有助于防止炒饭浸湿
1dl菠萝（切成丁）
1/2茶匙白胡椒
1汤匙淡酱油
1汤匙蚝油
2茶匙咖喱粉
1汤匙烤腰果
1汤匙绿葱（切碎）
1汤匙葡萄干
1汤匙植物油
作法
- 将油倒入锅中，然后以中火加热。 油热后，加切碎的洋葱。
- 当洋葱开始变成棕色时，加您选择的肉。
- 肉彻底煮熟后，加入冷米饭。 加所有香料和调味料。 混合直到米饭变黄均匀。
- 加入葡萄干和菠萝丁，炒至均匀分布，然后加绿葱。
- 关掉火，在上面撒腰果，然后上桌。